Carta

VERANO 22
22 夏季菜单

Entrantes / 小菜

  • Ensalada de ternera estofada 8,20

Plato frío de ternera estofada laminada, marinada en salsa ponzu casera, con kumquat y menta

薄荷牛肉沙拉

  • Rábano con salsa XO casera 6,60

萝卜XO酱

  • Coliflor frita con mayo picante 7,20

Coliflor frita con avellana molida, salsa unagi y mayo picante

油炸花菜配辣蛋黄酱

4pc
  • Alitas de pollo fritas con salsa picante 6,50

油泼鸡翅

6pc
  • 9

Gyozas caseras con salsa de la casa:

6pc
  • Rellenas de cerdo, gamba y puerro chino​ 6,60

红油水饺

10pc
  • 10,20
  • Rellenas de calabacín, zanahoria y huevo​ 6,60

红油素水饺

  • 10,20

Noodles / 面条

Puedes elegir el nivel de picante:
Suave 辣度, Medio 微辣, Picante 中辣, Muy Picante 超辣

Tallarines Biang Biang combo triple

三合一 Biang Biang 面

Noodles anchos caseros con verduras y huevos revueltos con tomates, más un topping a elegir:

蔬菜丁, 番茄炒蛋, 加以,下任选一款浇头

  • Cerdo duróc deshebrado 11,30

腊汁肉

  • Cordero con comino 12,50

孜然羊肉

  • Seta del rey ostra 11,30

杏鲍菇

  • Tallarines Biang Biang con berenjena 12,60

Noodles anchos caseros con berenjenas chinas estilo Yuxiang y cerdo picado

鱼香茄子biangbiang面

  • Tallarines Biang Biang con gran plato de pollo 11,90

Noodles anchos caseros, salteado de pollo de corral picante con patata, pimiento y verduras

大盘鸡面

  • Tallarines Biang Biang con ternera 12,10

Noodles anchos caseros con estofado de ternera y huevos revueltos con tomates

大块牛肉 Biang Biang 面

  • Tallarines Biang Biang con cerdo ibérico y trufa negra 17,50

Noodles anchos caseros con cerdo ibérico deshebrado, verduras y setas salteadas con salsa de trufa negra y trufa laminada

黑松露伊比利亚猪肉面

  • Noodles con judias chinas marinadas 13

Fideos chinos con salsa de sésamo, acompañados de judías verdes chinas agripicantes (ácidas y picantes) y salsa XO

酸豆角麻酱拌面

  • Dan Dan Noodles veganos 13

Fideos chinos con salsa de sésamo, acompañados de seta del rey ostra, pepino, zanahoria y un toque de cacahuete

素担担面

加面:2欧

Algunos de los platos pueden modificarse para ser veganos o sin gluten (usaremos tallarines de konjac). Consúltanos para más información.

Postre / 甜点

  • Budín de almendras 6,50

Budín casero de almendras con frutos rojos, azuki y base de galleta de jengibre

杏仁布丁

Bebidas

Refrescos y Aguas / 饮料

  • Cola / Cola Zero / Fanta / Nestea / Agua mineral / Aquarius 2,40
  • Agua con gas 2,60
  • Té frío de hierba china 王老吉 3
  • Leche de coco 椰树椰汁 3
  • Bebida de ciruela 酸梅汤 3

Cervezas / 啤酒

  • Tsingtao 青岛啤酒 3,20
  • Mahou 3

Cervezas Artesanas / 精酿啤酒

Esto no es todo. Tenemos más cervezas enfriándose en el frigo. ¡Pregúntanos por ellas!

Vino / 葡萄酒

Copa
Botella
  • Blanco Verdejo 3,40
  • 15
  • Blanco Chardonnay 3,60
  • 15,50
  • Blanco Albariño 3,60
  • 15,50
  • Tinto Ribera del Duero 3,40
  • 15
  • Habla de la Tierra 4,2
  • 21
  • Habla del Silencio
  • 26
  • Tinto de verano La Casera 3,80

Otros / 其它

  • Café o té 2,50

Todos los precios incluyen IVA.

Los platos indicados como «sin gluten» pueden contener trazas o haber sido expuestos a contaminación cruzada. En caso de alergia o una intolerancia alta recomendamos no consumirlos.

Para cualquier alergia o intolerancia no dudes en consultar nuestra carta de alérgenos: